010 __ $a9786066864060
035 __ $a64/M45
035 __ $aIII 21786
101 0_ $arum
200 0_ $aMasterChef $bCarte tipărită $eşcoala de bucătari $ftext: Christophe Dovergne şi Damien Duquesne $gtraducere: Aurelia Ulici
210 ## $aBucureşti $cLitera Bucureşti $d2013
215 __ $a8 vol.
299 __ $aMasterChef : şcoala de bucătari
300 __ $aCopyright 2012 Editions Solar, Department of Place des Editeurs, Paris
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 1 : Forme, ustensile şi preparate de bază
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 2 : Modalităţi de preparare : cum preparaţi ouăle
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 3 : Carne, pasăre şi vânat : prepararea sosurilor
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 4 : Peşte şi fructe de mare
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 5 : Paste, cereale, legume uscate : produse de la piaţă
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 6 : Deserturi : tehnici şi idei pentru ornare
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 7 : Aperitive şi gustări
462 _0 $tMasterChef : şcoala de bucătari Vol. 8 : Reţete clasice într-o nouă prezentare
606 __ $aartă culinară
606 __ $agastronomie
608 __ $amonografie
609 __ $aartă culinară gastronomie
610 0_ $aartă culinară, gastronomie 641.5
675 __ $a641.5
686 __ $a62/64
702 _0 $4text $aDovergne, Christophe
702 _0 $4text $aDuquesne, Damien
702 _0 $4trad. $aUlici, Aurelia
975 00 $a641.5