Tehnologia produselor de carne
| Autor | Oţel, Ioan chat |
| Editura | Editura Tehnică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1962 |
| Subiect | carne chat |
| industria cărnii chat |
| Termeni de subiect | industria cărnii 637.52 |
| fabricarea şi conservarea alimentelor 664 chat |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia produselor de carne |
| [nedefinit] | carne |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 637.5 |
| 664.9 | |
| [nedefinit] | 1 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia produselor de carne |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | dr. I. Oţel |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 3801 |
| 664/O-88 | |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 637.52 |
| 664 | |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Editura Tehnică |
| Data publicării | 1962 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 384 p., [2] f. pl. |
| Alte detalii fizice | fig, tab. |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | carne |
| industria cărnii | |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Oţel, Ioan |
| Termeni necontrolaţi de subiect | |
| Termen de subiect | industria cărnii 637.52 |
| fabricarea şi conservarea alimentelor 664 | |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
III 3801; 664/O-88
Oţel, Ioan
Tehnologia produselor de carne / dr. I. Oţel.- Bucureşti : Editura Tehnică , 1962.
384 p., [2] f. pl. : fig, tab..
1. carne
2. industria cărnii
637.52
664
299
__
$aTehnologia produselor de carne
609 __ $acarne
975 00 $a637.5 $a664.9
955 __ $a1
200 __ $aTehnologia produselor de carne $bCarte tipărită $fdr. I. Oţel
035 __ $aIII 3801
035 __ $a664/O-88
675 __ $a637.52
675 __ $a664
210 __ $aBucureşti $cEditura Tehnică $d1962
215 __ $a384 p., [2] f. pl. $cfig, tab.
606 __ $acarne
606 __ $aindustria cărnii
686 __ $a62/64
608 __ $amonografie
700 _1 $aOţel, Ioan
610 __ $aindustria cărnii 637.52 $afabricarea şi conservarea alimentelor 664
101 __ $arum
609 __ $acarne
975 00 $a637.5 $a664.9
955 __ $a1
200 __ $aTehnologia produselor de carne $bCarte tipărită $fdr. I. Oţel
035 __ $aIII 3801
035 __ $a664/O-88
675 __ $a637.52
675 __ $a664
210 __ $aBucureşti $cEditura Tehnică $d1962
215 __ $a384 p., [2] f. pl. $cfig, tab.
606 __ $acarne
606 __ $aindustria cărnii
686 __ $a62/64
608 __ $amonografie
700 _1 $aOţel, Ioan
610 __ $aindustria cărnii 637.52 $afabricarea şi conservarea alimentelor 664
101 __ $arum
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 81011 / 081011 | SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | III 3801 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|