Tehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
| Autor | Moldoveanu, Gh. (ing) chat |
| Editura | Editura Didactică şi Pedagogică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1963 |
| Subiect | panificaţie chat |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 664/M87 |
| II 11179 | |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Tehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Editura Didactică şi Pedagogică |
| Data publicării | 1963 |
| Titlu | |
| Titlu | Tehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | panificaţie |
| [nedefinit] | panificaţie |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.6 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Moldoveanu, Gh. (ing) |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Farkaş, N. |
| Niculescu, Niculae | |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.6 |
664/M87; II 11179
Moldoveanu, Gh. (ing)
Tehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri.- Bucureşti : Editura Didactică şi Pedagogică , 1963.
I Farkaş, N.
II Niculescu, Niculae
1. panificaţie
664.6
035
__
$a664/M87
035 __ $aII 11179
200 __ $aTehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
210 __ $aBucureşti $cEditura Didactică şi Pedagogică $d1963
299 __ $aTehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
606 __ $apanificaţie
609 __ $apanificaţie
675 __ $a664.6
700 __ $aMoldoveanu, Gh. (ing)
701 __ $aFarkaş, N.
701 __ $aNiculescu, Niculae
975 00 $a664.6
035 __ $aII 11179
200 __ $aTehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
210 __ $aBucureşti $cEditura Didactică şi Pedagogică $d1963
299 __ $aTehnologia panificaţiei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri
606 __ $apanificaţie
609 __ $apanificaţie
675 __ $a664.6
700 __ $aMoldoveanu, Gh. (ing)
701 __ $aFarkaş, N.
701 __ $aNiculescu, Niculae
975 00 $a664.6
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 84978 / 084978 | Secţia maturi | Împrumut | Da | 664/M87 | |
| 2. | 84977 / 084977 | SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | II 11179 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| Secţia maturi | Împrumut | 1 |
|
| SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|