Pâinea : aliment şi simbol

Autor chat
Editura GastroArt chat
Loc publicare Bucureşti
An 2019
Subiect obiceiuri chat
etnologie chat
artă culinară chat
gastronomie chat
panificaţie chat
ISBN 9786069459522
Note Bibliogr. 285-297
Termeni de subiect etnologie, etnografie, obiceiuri, viaţa socială, folclor 39
artă culinară, gastronomie 641.5 chat
panificaţie 664.6 chat

39/B98; II 78189

Buzilă, Varvara
    Pâinea : aliment şi simbol : experienţa sacrului / Varvara Buzilă.- Bucureşti : GastroArt , 2019.
    350 p. : il..    
    Bibliogr. 285-297.
    ISBN 9786069459522

    1. obiceiuri
    2. etnologie
    3. artă culinară
    4. gastronomie
    5. panificaţie

39(498):641.5:664.6

299 __ $aPâinea : aliment şi simbol
200 __ $aPâinea $bCarte tipărită $ealiment şi simbol $eexperienţa sacrului $fVarvara Buzilă
955 __ $a1
700 _1 $aBuzilă, Varvara
035 __ $a39/B98
035 __ $aII 78189
675 __ $a39(498):641.5:664.6
686 __ $a39
608 __ $amonografie
606 __ $aobiceiuri
606 __ $aetnologie
606 __ $aartă culinară
606 __ $agastronomie
606 __ $apanificaţie
610 __ $aetnologie, etnografie, obiceiuri, viaţa socială, folclor 39 $aartă culinară, gastronomie 641.5 $apanificaţie 664.6
010 __ $a9786069459522
101 __ $arum
210 __ $aBucureşti $cGastroArt $d2019
215 __ $a350 p. $cil.
300 __ $aBibliogr. 285-297
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 936143 / 936143 Secţia maturi Împrumut Da 39/B98
2. 936142 / 936142 Secţia maturi Împrumut Da 39/B98
3. 936141 / 936141 SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură Da II 78189
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
Secţia maturi Împrumut 2
SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 3

Lăsați un comentariu