Ghid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie
| Autor | Caloianu, Emilia chat |
| Editura | Universitas Company chat |
| Loc publicare | [Bucureşti] |
| An | 2001 |
| Subiect | industria cărnii chat |
| ISBN | 9738509858 |
| Termeni de subiect | industria cărnii 637.52 |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9738509858 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | II 72888 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Ghid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie |
| Desemnarea gen. a materialului | Broşură tipărită |
| Prima menţ. de resp. | Ing. Caloianu Emilia, Ing., Zaluțchi Petrina |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | [Bucureşti] |
| Editura | Universitas Company |
| Data publicării | 2001 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 53 p. |
| Alte detalii fizice | fig. |
| Titlu | |
| Titlu | Ghid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | industria cărnii |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| [nedefinit] | industria cărnii |
| Termeni necontrolaţi de subiect | |
| Termen de subiect | industria cărnii 637.52 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 637.52 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Caloianu, Emilia |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Zaluțchi, Petrina |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 637.52 |
II 72888
Caloianu, Emilia
Ghid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie / Ing. Caloianu Emilia, Ing., Zaluțchi Petrina.- [Bucureşti] : Universitas Company , 2001.
53 p. : fig..
ISBN 9738509858
I Zaluțchi, Petrina
1. industria cărnii
637.52
010
__
$a9738509858
035 __ $aII 72888
101 0_ $arum
200 0_ $aGhid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie $bBroşură tipărită $fIng. Caloianu Emilia, Ing., Zaluțchi Petrina
210 ## $a[Bucureşti] $cUniversitas Company $d2001
215 __ $a53 p. $cfig.
299 __ $aGhid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie
606 __ $aindustria cărnii
608 __ $amonografie
609 __ $aindustria cărnii
610 0_ $aindustria cărnii 637.52
675 __ $a637.52
686 __ $a62/64
700 _0 $aCaloianu, Emilia
701 _0 $aZaluțchi, Petrina
975 00 $a637.52
035 __ $aII 72888
101 0_ $arum
200 0_ $aGhid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie $bBroşură tipărită $fIng. Caloianu Emilia, Ing., Zaluțchi Petrina
210 ## $a[Bucureşti] $cUniversitas Company $d2001
215 __ $a53 p. $cfig.
299 __ $aGhid pentru realizarea unui abator și a unei unități de preparate din carne în condiții de mică industrie
606 __ $aindustria cărnii
608 __ $amonografie
609 __ $aindustria cărnii
610 0_ $aindustria cărnii 637.52
675 __ $a637.52
686 __ $a62/64
700 _0 $aCaloianu, Emilia
701 _0 $aZaluțchi, Petrina
975 00 $a637.52
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 879511 / 879511 | SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | II 72888 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|