Biochimie alimentară
| Termeni de subiect | biochimie v. bazele chimice ale... |
| industria alimentară 663/664 chat |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9734003909 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 12549 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Biochimie alimentară |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Prima menţ. de resp. | Prof. dr. Gavril Neamţu |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Ceres |
| Data publicării | 1997 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 543 p. |
| Titlu | |
| Titlu | Biochimie alimentară |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | biochimie |
| industria alimentară | |
| [nedefinit] | biochimie industria alimentară |
| Termeni necontrolaţi de subiect | |
| Termen de subiect | biochimie v. bazele chimice ale... |
| industria alimentară 663/664 | |
| Categoria de subiect | |
| Codul categoriei de subiect | 6 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 577.1:663/664 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Neamţu, Gavril |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 577.1 |
| 663 | |
| 664 | |
III 12549
Neamţu, Gavril
Biochimie alimentară / Prof. dr. Gavril Neamţu.- Bucureşti : Ceres , 1997.
543 p..
ISBN 9734003909
1. biochimie
2. industria alimentară
577.1:663/664
010
__
$a9734003909
035 __ $aIII 12549
101 __ $arum
200 __ $aBiochimie alimentară $bCarte tipărită $fProf. dr. Gavril Neamţu
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1997
215 __ $a543 p.
299 __ $aBiochimie alimentară
606 __ $abiochimie
606 __ $aindustria alimentară
609 __ $abiochimie industria alimentară
610 __ $abiochimie v. bazele chimice ale... $aindustria alimentară 663/664
615 __ $n6
675 __ $a577.1:663/664
686 __ $a66/69
700 __ $aNeamţu, Gavril
975 00 $a577.1 $a663 $a664
035 __ $aIII 12549
101 __ $arum
200 __ $aBiochimie alimentară $bCarte tipărită $fProf. dr. Gavril Neamţu
210 __ $aBucureşti $cCeres $d1997
215 __ $a543 p.
299 __ $aBiochimie alimentară
606 __ $abiochimie
606 __ $aindustria alimentară
609 __ $abiochimie industria alimentară
610 __ $abiochimie v. bazele chimice ale... $aindustria alimentară 663/664
615 __ $n6
675 __ $a577.1:663/664
686 __ $a66/69
700 __ $aNeamţu, Gavril
975 00 $a577.1 $a663 $a664
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 486824 / 486824 | SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | III 12549 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|