Editura | Editura ASAB chat |
Loc publicare | Bucureşti |
An | 2008 |
Subiect | industria alimentară chat |
ISBN | 9789737725622 |
Termeni de subiect | industria alimentară 663/664 |
ISBN | |
Număr ISBN | 9789737725622 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 663/T81 |
III 18383 | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Tratat de industrie alimentară : probleme generale |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Prima menţ. de resp. | prof. univ. dr. Constantin Banu (coordonator) ; [Autori: Gabriela Bahrim, Constantin Banu, Elena Bărăscu, Valentina Dan...] |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Editura | Editura ASAB |
Data publicării | 2008 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 2 vol. |
Serii | |
Titlul seriei | Colecţia Siguranţa alimentară |
Titlu | |
Titlu | Tratat de industrie alimentară : probleme generale |
Nivel subset | |
Titlu | Tratat de industrie alimentară : probleme generale Vol. 1: |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | industria alimentară |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
[nedefinit] | industria alimentară |
Termeni necontrolaţi de subiect | |
Termen de subiect | industria alimentară 663/664 |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 663/664 |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Banu, Constantin (prof. univ. dr.) |
Dan, Valentina | |
Bahrim, Gabriela | |
Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
Cod de legătură | coord. |
Autor secundar | Banu, Constantin (prof. univ. dr.) |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 663 |
664 |