Tehnologii în industria vinicolă : vinuri stricto-sensu

Autor chat
Editura Sitech chat
Loc publicare Craiova
An 2012
Subiect vinificaţie chat
ISBN 9786061122806
Note Bibliogr. p. 313-330

III 22882

Muntean, Camelia
    Tehnologii în industria vinicolă : vinuri stricto-sensu : prelucrarea strugurilor, procedee biotehnologice de elaborare, condiţionare / conf. univ. dr. ing. Camelia Muntean.- Craiova : Sitech , 2012.
    331 p. : fig., tab..    
    Bibliogr. p. 313-330.
    ISBN 9786061122806

    1. vinificaţie

663.2

010 __ $a9786061122806
035 __ $aIII 22882
101 0_ $arum
200 0_ $aTehnologii în industria vinicolă $bCarte tipărită $evinuri stricto-sensu $eprelucrarea strugurilor, procedee biotehnologice de elaborare, condiţionare $fconf. univ. dr. ing. Camelia Muntean
210 ## $aCraiova $cSitech $d2012
215 __ $a331 p. $cfig., tab.
299 __ $aTehnologii în industria vinicolă : vinuri stricto-sensu
300 __ $aBibliogr. p. 313-330
606 __ $avinificaţie
608 __ $amonografie
609 __ $avinificaţie
610 0_ $avin, vinificaţie, industria vinului 663.2
675 __ $a663.2
686 __ $a66/69
700 _0 $aMuntean, Camelia
975 00 $a663.2
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 859344 / 859344 SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură Da III 22882
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 1

Lăsați un comentariu