Tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : [manual pentru licee de specialitate, anii IV-V şi şcoli de maiştri]

Autor chat
Editura Editura Didactică şi Pedagogică chat
Loc publicare Bucureşti
An 1973
Subiect legume chat
Note Bibliogr. p. 429-430
Termeni de subiect legume (conservare) 664.841.85

664/G98; III 27787

Guţulescu, Ion
    Tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : [manual pentru licee de specialitate, anii IV-V şi şcoli de maiştri] / Guţulescu Ion, Dautner Martin.- Bucureşti : Editura Didactică şi Pedagogică , 1973.
    432 p..    
    Bibliogr. p. 429-430.

    I Dautner, Martin

    1. legume

664.841.85

299 __ $aTehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : [manual pentru licee de specialitate, anii IV-V şi şcoli de maiştri]
955 __ $a1
101 __ $arum
200 __ $e[manual pentru licee de specialitate, anii IV-V şi şcoli de maiştri] $fGuţulescu Ion, Dautner Martin $aTehnologia prelucrării legumelor şi fructelor $bCarte tipărită
608 __ $amonografie
700 _1 $aGuţulescu, Ion
610 __ $alegume (conservare) 664.841.85
701 _1 $aDautner, Martin
035 __ $a664/G98
035 __ $aIII 27787
686 __ $a66/69
606 __ $alegume
675 __ $a664.841.85
210 __ $aBucureşti $cEditura Didactică şi Pedagogică $d1973
215 __ $a432 p.
300 __ $aBibliogr. p. 429-430
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 965677 / 965677 Secţia maturi Împrumut Da 664/G98
2. 965676 / 965676 SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură Da III 27787
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
Secţia maturi Împrumut 1
SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 2

Lăsați un comentariu