Materii prime pentru industria conservelor din fructe : lucrări practice

Autor chat
Editura Universitaria chat
Loc publicare Craiova
An 2012
Subiect conservarea alimentelor chat
ISBN 9786061404896
Note Bibliogr. p. 147-150

664/G91; III 22510

Gruia, Marius Cătălin
    Materii prime pentru industria conservelor din fructe : lucrări practice / Gruia, Marius Cătălin.- Craiova : Universitaria , 2012.
    152 p. : tab..    
    Bibliogr. p. 147-150.
    ISBN 9786061404896

    1. conservarea alimentelor

664

010 __ $a9786061404896
035 __ $a664/G91
035 __ $aIII 22510
101 0_ $arum
200 0_ $aMaterii prime pentru industria conservelor din fructe $bCarte tipărită $elucrări practice $fGruia, Marius Cătălin
210 ## $aCraiova $cUniversitaria $d2012
215 __ $a152 p. $ctab.
299 __ $aMaterii prime pentru industria conservelor din fructe : lucrări practice
300 __ $aBibliogr. p. 147-150
606 __ $aconservarea alimentelor
608 __ $amonografie
609 __ $aconservarea alimentelor
610 0_ $aalimente fabricare şi conservare 664 v. şi 613.26/.29
675 __ $a664
686 __ $a66/69
700 _0 $aGruia, Marius Cătălin
975 00 $a664
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 852732 / 852732 Secţia maturi Împrumut Da 664/G91
2. 852731 / 852731 SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură Da III 22510
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
Secţia maturi Împrumut 1
SL - Sala de lectură Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 2

Lăsați un comentariu