Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală

Autor chat
Editura Risoprint chat
Loc publicare Cluj-Napoca
An 2010
Subiect industria alimentară chat
controlul alimentelor chat
conservarea alimentelor chat
aditivi alimentari chat
carne chat
produse lactate chat
vânat chat
peşti chat
miere chat
ISBN 9789735303297
Termeni de subiect alimente fabricare şi conservare 664 v. şi 613.26/.29
industria alimentară 663/664 chat
industria cărnii 637.52 chat
industria laptelui, produse lactate 637.1 chat
sănătate şi igienă publică 614 v. igienă... chat
storage

Conține volumele... (Nivel subset)

Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.1:

Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.1:

9789735303297

Stănescu, Vasile

prof. univ. dr. Vasile Stănescu, prof. univ. dr. Sorin Apostu

2010

Cluj-Napoca

Risoprint

industria alimentară, controlul alimentelor, conservarea alimentelor, aditivi alimentari, carne, produse lactate, vânat, peşti, miere

Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.2:

Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.2:

9789735303297

Stănescu, Vasile

prof. univ. dr. Vasile Stănescu, prof. univ. dr. Sorin Apostu

2010

Cluj-Napoca

Risoprint

industria alimentară, controlul alimentelor, conservarea alimentelor, aditivi alimentari, carne, produse lactate, vânat, peşti, miere

Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.3: Practicum

Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.3: Practicum

9789735303297

Stănescu, Vasile

prof. univ. dr. Vasile Stănescu, prof. univ. dr. Sorin Apostu

2010

Cluj-Napoca

Risoprint

industria alimentară, controlul alimentelor, conservarea alimentelor, aditivi alimentari, carne, produse lactate, vânat, peşti, miere


III 19852

Stănescu, Vasile
    Igiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală / prof. univ. dr. Vasile Stănescu, prof. univ. dr. Sorin Apostu.- Cluj-Napoca : Risoprint , 2010.
    3 vol..- (Colecţia Veterinaria).
    ISBN 9789735303297

    I Apostu, Sorin

    1. industria alimentară
    2. controlul alimentelor
    3. conservarea alimentelor
    4. aditivi alimentari
    5. carne
    6. produse lactate
    7. vânat
    8. peşti
    9. miere

614.31:637
614.31:663/664
663/664
664


010 __ $a9789735303297
035 __ $aIII 19852
101 __ $arum
200 __ $aIgiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală $bCarte tipărită $fprof. univ. dr. Vasile Stănescu, prof. univ. dr. Sorin Apostu
210 __ $aCluj-Napoca $cRisoprint $d2010
215 __ $a3 vol.
225 __ $aColecţia Veterinaria
299 __ $aIgiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală
462 __ $0ROMMJPD#7b7af9b95e79dcec $tIgiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.1:
462 __ $0ROMMJPD#7b7adeb25e79ffe5 $tIgiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.2:
462 __ $0ROMMJPD#59832b384eb0669b $tIgiena, inspecţia şi siguranţa alimentelor de origine animală Vol.3: Practicum
606 __ $aindustria alimentară
606 __ $acontrolul alimentelor
606 __ $aconservarea alimentelor
606 __ $aaditivi alimentari
606 __ $acarne
606 __ $aproduse lactate
606 __ $avânat
606 __ $apeşti
606 __ $amiere
608 __ $amonografie
609 __ $aindustria alimentară controlul alimentelor conservarea alimentelor aditivi alimentari carne produse lactate vânat peşti miere
610 __ $aalimente fabricare şi conservare 664 v. şi 613.26/.29 $aindustria alimentară 663/664 $aindustria cărnii 637.52 $aindustria laptelui, produse lactate 637.1 $asănătate şi igienă publică 614 v. igienă...
675 __ $a614.31:637
675 __ $a614.31:663/664
675 __ $a663/664
675 __ $a664
686 __ $a61
700 __ $aStănescu, Vasile
701 __ $aApostu, Sorin
975 00 $a614.31 $a637
975 00 $a614.31 $a663 $a664
975 00 $a663 $a664
975 00 $a664
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare

Lăsați un comentariu