Frigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare
| Editura | Editura Tehnică chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 1971 |
| Subiect | frigotehnică chat |
| conservarea alimentelor chat |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | III 3791 |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Frigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Editura Tehnică |
| Data publicării | 1971 |
| Titlu | |
| Titlu | Frigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | frigotehnică |
| conservarea alimentelor | |
| [nedefinit] | frigotehnică conservarea alimentelor |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.8:621.56 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Lascu, Gabriela |
| Bercescu, Vasile | |
| Nicolescu, Lidia | |
| Ciobanu, Aurel | |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.8 |
| 621.56 | |
III 3791
Frigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare.- Bucureşti : Editura Tehnică , 1971.
I Lascu, Gabriela
II Bercescu, Vasile
III Nicolescu, Lidia
IV Ciobanu, Aurel
1. frigotehnică
2. conservarea alimentelor
664.8:621.56
035
__
$aIII 3791
200 __ $aFrigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare
210 __ $aBucureşti $cEditura Tehnică $d1971
299 __ $aFrigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare
606 __ $afrigotehnică
606 __ $aconservarea alimentelor
609 __ $afrigotehnică conservarea alimentelor
675 __ $a664.8:621.56
701 __ $aLascu, Gabriela
701 __ $aBercescu, Vasile
701 __ $aNicolescu, Lidia
701 __ $aCiobanu, Aurel
975 00 $a664.8 $a621.56
200 __ $aFrigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare
210 __ $aBucureşti $cEditura Tehnică $d1971
299 __ $aFrigul artificial în fabricarea şi conservarea produselor alimentare
606 __ $afrigotehnică
606 __ $aconservarea alimentelor
609 __ $afrigotehnică conservarea alimentelor
675 __ $a664.8:621.56
701 __ $aLascu, Gabriela
701 __ $aBercescu, Vasile
701 __ $aNicolescu, Lidia
701 __ $aCiobanu, Aurel
975 00 $a664.8 $a621.56
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 181246 / 181246 | SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | Da | III 3791 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| SL - Sala de lectură | Împrumut la sala de lectură | 1 |
|