Termeni de subiect | fabricarea şi conservarea alimentelor 664 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | I 5874 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Prima menţ. de resp. | Dr. veterinar Ioan Stancu, Dr. veterinar Emil Petcu |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Editura | Ceres |
Data publicării | 1982 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 2 vol. |
Serii | |
Titlul seriei | Ştiinţa şi tehnica pentru toţi. Seria Agricultură |
Titlu | |
Titlu | Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală |
Nivel subset | |
Titlu | Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală Vol.1: |
Conservarea şi păstrarea în gospodărie a produselor alimentare de origine animală Vol.2: | |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | conservarea alimentelor |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
[nedefinit] | conservarea alimentelor |
Termeni necontrolaţi de subiect | |
Termen de subiect | fabricarea şi conservarea alimentelor 664 |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 664.9 |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Stancu, Ioan |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Petcu, Emil |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 664.9 |