Cârnaţi, salamuri şi leber : producere şi comercializare
| Autor | Doppler, Franz chat |
| Editura | Editura M.A.S.T. chat |
| Loc publicare | Bucureşti |
| An | 2009 |
| Subiect | preparate de carne chat |
| conservarea alimentelor chat | |
| ISBN | 9789731822150 |
| Termeni de subiect | fabricarea şi conservarea alimentelor 664 |
| ISBN | |
| Număr ISBN | 9789731822150 |
| Alt sistem de control al numerelor | |
| Cotă | 664/D68 |
| Limba resursei | |
| Limba textului | rum |
| Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
| Titlu | Cârnaţi, salamuri şi leber |
| Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
| Alte informaţii la titlu | producere şi comercializare |
| Prima menţ. de resp. | Franz Doppler, Roman Eibensteiner |
| Urm. menţ. de responsabilitate | traducere: Ina Mintici |
| Publicare, distribuţie | |
| Loc publicare | Bucureşti |
| Editura | Editura M.A.S.T. |
| Data publicării | 2009 |
| Descriere fizică | |
| Desemnarea specifica a mat. | 142, [8] p. il. color |
| Titlu | |
| Titlu | Cârnaţi, salamuri şi leber : producere şi comercializare |
| Vedetă de subiect ca subiect | |
| Subiect | preparate de carne |
| conservarea alimentelor | |
| Caracteristicile rubricii | |
| Element de intrare | monografie |
| [nedefinit] | preparate de carne conservarea alimentelor |
| Termeni necontrolaţi de subiect | |
| Termen de subiect | fabricarea şi conservarea alimentelor 664 |
| Număr (indice) CZU | |
| Număr (indice) CZU | 664.9 |
| Alte clasificări | |
| Alte clasificări - Numărul clasei | 66/69 |
| Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
| Autor principal | Doppler, Franz |
| Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
| Autor alternativ | Eibensteiner, Roman |
| Nume de persoană / resp. intelectuală secundară | |
| Cod de legătură | trad. |
| Autor secundar | Mintici, Ina |
| Indici CZU | |
| Indice de bază CZU | 664.9 |
664/D68
Doppler, Franz
Cârnaţi, salamuri şi leber : producere şi comercializare / Franz Doppler, Roman Eibensteiner ; traducere: Ina Mintici.- Bucureşti : Editura M.A.S.T. , 2009.
142, [8] p. il. color.
ISBN 9789731822150
I Eibensteiner, Roman
II Mintici, Ina(trad.)
1. preparate de carne
2. conservarea alimentelor
664.9
010
__
$a9789731822150
035 __ $a664/D68
101 0_ $arum
200 0_ $aCârnaţi, salamuri şi leber $bCarte tipărită $eproducere şi comercializare $fFranz Doppler, Roman Eibensteiner $gtraducere: Ina Mintici
210 ## $aBucureşti $cEditura M.A.S.T. $d2009
215 __ $a142, [8] p. il. color
299 __ $aCârnaţi, salamuri şi leber : producere şi comercializare
606 __ $apreparate de carne
606 __ $aconservarea alimentelor
608 __ $amonografie
609 __ $apreparate de carne conservarea alimentelor
610 0_ $afabricarea şi conservarea alimentelor 664
675 __ $a664.9
686 __ $a66/69
700 _0 $aDoppler, Franz
701 _0 $aEibensteiner, Roman
702 _0 $4trad. $aMintici, Ina
975 00 $a664.9
035 __ $a664/D68
101 0_ $arum
200 0_ $aCârnaţi, salamuri şi leber $bCarte tipărită $eproducere şi comercializare $fFranz Doppler, Roman Eibensteiner $gtraducere: Ina Mintici
210 ## $aBucureşti $cEditura M.A.S.T. $d2009
215 __ $a142, [8] p. il. color
299 __ $aCârnaţi, salamuri şi leber : producere şi comercializare
606 __ $apreparate de carne
606 __ $aconservarea alimentelor
608 __ $amonografie
609 __ $apreparate de carne conservarea alimentelor
610 0_ $afabricarea şi conservarea alimentelor 664
675 __ $a664.9
686 __ $a66/69
700 _0 $aDoppler, Franz
701 _0 $aEibensteiner, Roman
702 _0 $4trad. $aMintici, Ina
975 00 $a664.9
| Barcode/Nr. Inventar | Număr/Ediție | Localizare | Regim resursa | Disponibil | Cota | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1. | 835203 / 835203 | Secţia maturi | Împrumut | Da | 664/D68 | |
| 2. | 835202 / 835202 | Secţia maturi | Împrumut | Nu | 664/D68 |
| Gestiune | Regim imprumut | Ex. | Acțiune |
|---|---|---|---|
| Secţia maturi | Împrumut | 1 |
|