Autor | Mihai, Nicolae chat |
Loc publicare | Bucureşti |
An | 1995 |
Subiect | igiena alimentaţiei chat |
artă culinară chat | |
ISBN | 9733108375 |
Termeni de subiect | carte de bucate 641.5(083.12) |
ISBN | |
Număr ISBN | 9733108375 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | 64/M48 |
III 11180 | |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Bucătărie şi sănătate : reţete culinare, compoziţia alimentelor, conceperea meniurilor |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Menţiuni de ediţie | |
Menţiuni de ediţie | Ed. a 2-a revăzută şi îmbunătăţită |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Bucureşti |
Data publicării | 1995 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | vol. |
Titlu | |
Titlu | Bucătărie şi sănătate : reţete culinare, compoziţia alimentelor, conceperea meniurilor |
Nivel subset | |
Titlu | Bucătărie şi sănătate : reţete culinare, compoziţia alimentelor, conceperea meniurilor Vol.1: |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | igiena alimentaţiei |
artă culinară | |
[nedefinit] | igiena alimentaţiei artă culinară |
Termeni necontrolaţi de subiect | |
Termen de subiect | carte de bucate 641.5(083.12) |
Categoria de subiect | |
Codul categoriei de subiect | 6 |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 613.2 |
641.5(083.12) | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 62/64 |
Nume de persoană / resp. intelectuală primară | |
Autor principal | Mihai, Nicolae |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Mihai, Adriana |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 613.2 |
641.5 | |
(083.12) |