Editura | Mirton chat |
Loc publicare | Timişoara |
An | 2008 |
Subiect | biotehnologie chat |
industria alimentară chat | |
microorganisme chat | |
enzime chat | |
biosinteză chat | |
inginerie genetică chat | |
amidon chat | |
bioinginerie chat | |
ISBN | 9789735203030 |
Termeni de subiect | biotehnologie 57:62 şi 577.3 şi 663.1 |
industria alimentară 663/664 chat |
ISBN | |
Număr ISBN | 9789735203030 |
Alt sistem de control al numerelor | |
Cotă | III 18829 |
Limba resursei | |
Limba textului | rum |
Titlu / Menţiuni de responsabilitate | |
Titlu | Biotehnologii alimentare |
Desemnarea gen. a materialului | Carte tipărită |
Prima menţ. de resp. | Gheorghe Mencinicopschi, Gheorghe Zarnea, Ioan David, Ştefan Brăgărea |
Publicare, distribuţie | |
Loc publicare | Timişoara |
Editura | Mirton |
Data publicării | 2008 |
Descriere fizică | |
Desemnarea specifica a mat. | 2 vol. |
Titlu | |
Titlu | Biotehnologii alimentare |
Nivel subset | |
Titlu | Biotehnologii alimentare Vol.1: |
Biotehnologii alimentare Vol.2: | |
Vedetă de subiect ca subiect | |
Subiect | biotehnologie |
industria alimentară | |
microorganisme | |
enzime | |
biosinteză | |
inginerie genetică | |
amidon | |
bioinginerie | |
Caracteristicile rubricii | |
Element de intrare | monografie |
[nedefinit] | biotehnologie industria alimentară microorganisme enzime biosinteză inginerie genetică amidon bioinginerie |
Termeni necontrolaţi de subiect | |
Termen de subiect | biotehnologie 57:62 şi 577.3 şi 663.1 |
industria alimentară 663/664 | |
Număr (indice) CZU | |
Număr (indice) CZU | 57:663/664 |
577.3:663/664 | |
663.1 | |
Alte clasificări | |
Alte clasificări - Numărul clasei | 55/59 |
Nume de persoană / resp. intelectuală alternativă | |
Autor alternativ | Zarnea, Gheorghe |
David, Ioan (chimist) | |
Brăgărea, Ştefan | |
Mencinicopschi, Gheorghe (1949-2022) | |
Indici CZU | |
Indice de bază CZU | 57 |
663 | |
664 | |
577.3 | |
663 | |
664 | |
663.1 |