Biotehnologii alimentare

Editura Mirton chat
Loc publicare Timişoara
An 2008
Subiect biotehnologie chat
industria alimentară chat
microorganisme chat
enzime chat
biosinteză chat
inginerie genetică chat
amidon chat
bioinginerie chat
ISBN 9789735203030
Termeni de subiect biotehnologie 57:62 şi 577.3 şi 663.1
industria alimentară 663/664 chat
storage

Conține volumele... (Nivel subset)

Biotehnologii alimentare Vol.1:

Biotehnologii alimentare Vol.1:

9789735203030

Gheorghe Mencinicopschi, Gheorghe Zarnea, Ioan David, Ştefan Brăgărea

2008

Timişoara

Mirton

biotehnologie, industria alimentară, microorganisme, enzime, biosinteză, inginerie genetică, amidon, bioinginerie

Biotehnologii alimentare Vol.2:

Biotehnologii alimentare Vol.2:

9789735203030

Gheorghe Mencinicopschi, Gheorghe Zarnea, Ioan David, Ştefan Brăgărea

2008

Timişoara

Mirton

biotehnologie, industria alimentară, microorganisme, enzime, biosinteză, inginerie genetică, amidon, bioinginerie


III 18829

    Biotehnologii alimentare / Gheorghe Mencinicopschi, Gheorghe Zarnea, Ioan David, Ştefan Brăgărea.- Timişoara : Mirton , 2008.
    2 vol..
    ISBN 9789735203030

    I Zarnea, Gheorghe
    II David, Ioan (chimist)
    III Brăgărea, Ştefan
    IV Mencinicopschi, Gheorghe (1949-2022)

    1. biotehnologie
    2. industria alimentară
    3. microorganisme
    4. enzime
    5. biosinteză
    6. inginerie genetică
    7. amidon
    8. bioinginerie

57:663/664
577.3:663/664
663.1


010 __ $a9789735203030
035 __ $aIII 18829
101 __ $arum
200 __ $aBiotehnologii alimentare $bCarte tipărită $fGheorghe Mencinicopschi, Gheorghe Zarnea, Ioan David, Ştefan Brăgărea
210 __ $aTimişoara $cMirton $d2008
215 __ $a2 vol.
299 __ $aBiotehnologii alimentare
462 __ $0ROMMJPD#74fb8031600114d4 $tBiotehnologii alimentare Vol.1:
462 __ $0ROMMJPD#74fb8031600114d4 $tBiotehnologii alimentare Vol.2:
606 __ $abiotehnologie
606 __ $aindustria alimentară
606 __ $amicroorganisme
606 __ $aenzime
606 __ $abiosinteză
606 __ $ainginerie genetică
606 __ $aamidon
606 __ $abioinginerie
608 __ $amonografie
609 __ $abiotehnologie industria alimentară microorganisme enzime biosinteză inginerie genetică amidon bioinginerie
610 __ $abiotehnologie 57:62 şi 577.3 şi 663.1 $aindustria alimentară 663/664
675 __ $a57:663/664
675 __ $a577.3:663/664
675 __ $a663.1
686 __ $a55/59
701 __ $aZarnea, Gheorghe
701 __ $aDavid, Ioan (chimist)
701 __ $aBrăgărea, Ştefan
701 __ $aMencinicopschi, Gheorghe (1949-2022)
975 00 $a57 $a663 $a664
975 00 $a577.3 $a663 $a664
975 00 $a663.1
Nu sunt exemplare disponibile pentru rezervare

Lăsați un comentariu