> > ABC-ul ospătarului : îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar
ABC-ul ospătarului : îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar
Serie/ColecțieColecţia ABC Diasfera
Autor
EdituraEditura Andreas Print Informatii suplimentare despre Editura Andreas Print
Locul publicăriiBucureşti
Data publicării2007
Caracteristicimonografie
Tematicarestaurante Informatii suplimentare despre restaurante, hoteluri Informatii suplimentare despre hoteluri, ospătari Informatii suplimentare despre ospătari
ISBN9789738958364
 
Nota 0/5.00 (0 voturi)
5 / 5  exemplare disponibile
Rezerva acum

Biblioteca mea
Notă generală: Bibliogr. p. 117
ABC-ul ospătarului : îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar [ Carte ] / Stephen Sander . - Loc publicare: Bucureşti , 2007 , Editura Andreas Print : Sander, Stephen . - 127 p. : fig. . - Colecția: Colecţia ABC Diasfera . - ISBN 9789738958364
TitluABC-ul ospătarului : îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar
Stephen Sander
Autor
EdituraEditura Andreas Print Informatii suplimentare despre Editura Andreas Print
Locul publicăriiBucureşti
Data publicării2007
Serie/ColecțieColecţia ABC Diasfera
LimbaRomână
ISBN9789738958364
Caracteristicimonografie
Tematicarestaurante Informatii suplimentare despre restaurante, hoteluri Informatii suplimentare despre hoteluri, ospătari Informatii suplimentare despre ospătari
Indice CZU640.43
Indice CZU642.5
127 p. : fig.
Divizionara62/64
010##a 9789738958364
101##a rum
200##a ABC-ul ospătarului : îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar
200##f Stephen Sander
210##c Editura Andreas Print
210##a Bucureşti
210##d 2007
215##a 127 p. : fig.
225##a Colecţia ABC Diasfera
299##a ABC-ul ospătarului : îndrumar pentru învăţarea elementelor de bază ale profesiei de ospătar [Carte tipărită]
300##a Bibliogr. p. 117
606##a restaurante
606##a hoteluri
606##a ospătari
608##a monografie
675##a 640.43
675##a 642.5
686##a 62/64
700##a Sander, Stephen
975##a 640.43
975##a 642.5

Recenzii

Biblioteca Judeteana "Petre Dulfu", Baia Mare
Top